會席料理、蟹宴料理、網燒和牛、新鮮刺身……通通都是港人日遊的心頭好。近年，不少日本的拉麫專門店進註香港各大商場，每逄假日更是人頭湧湧。要吃一口地道的豬骨拉麪，恐...